国庆节吃番茄肥牛-短信接口验证码
国庆节的第一天星期六，爸爸妈妈在家休息，我看他们平时上班那么辛苦，决定给他们做道菜。
爸爸妈妈听到我的提议后都非常惊讶，转而开心地笑了，爸爸说：“那我们今天就尝尝你的手艺吧！”
平时妈妈做饭的时候，我也经常帮忙，不过都是打打下手，洗洗菜、剥个蒜、切个葱花什么的，今天我要独立完成一道菜了，心里有点小激动，还有一点点紧张。做什么菜呢？我想了想平时我们最爱吃的
短信接口验证码一道菜——番茄肥牛，不如就它吧！食材都有，说干就干。在妈妈的指导下，我先用小锅烧上水，然后开始备菜。西红柿洗干净切成块，装进盘里，剥两瓣大蒜切成片。这时候小锅里的水开了，我把肥牛像平时涮火锅那样，焯了一下水后装进盘里备用。
一切准备好，可以炒了。我的心咚咚地打鼓，生怕在这最关键的时刻掉链子。看到妈妈微笑着站在我的身边，我又安心了。我学着妈妈的样子，把火打着后往锅里倒了一些油，蒜片放进去翻炒几下。准备倒西红柿了，我的心里十分紧张，以前看妈妈炒菜的时候，每次往油锅里倒菜时都会发出刺耳的“滋啦”声，这让我很害怕。妈妈看出了我的紧张，告诉我可以把火调小，油温就不那么高了，倒菜时动作要快。在妈妈的指导下，我顺利完成了这道菜。
吃着自己做的菜，感觉味道十分鲜美。看着爸爸妈妈满意的笑，我开心极了。因为我长大了，迈出了第一步。我想我还会迈出第二步、第三步，更多步，我坚信我会做的更好！
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